Par de courts textes poétiques, bribes de conversation ou souvenirs, parfois seulement en une ligne, Odile Hennebert dresse le portrait de résidents et de soignants d'une maison de retraite. Toutes et tous racontent avec délicatesse la solitude des personnes âgées dans ce lieu où « il n'y a que des vieux » qui appartiennent déjà à un temps où les mots avaient un autre sens.
Mais certaines choses restent immuables, comme ces fraises qu'on savoure à chaque âge de la vie.
Le titre joue sur le double sens de l'expression : il évoque à la fois la vieillesse et le gout des fruits, comme deux entrées possibles dans la narration. Le lecteur pourra au choix suivre le fil rouge des fraises et du vêtement qui grandit avec nous ou s'attacher au texte pour finalement rassembler ces deux lectures en décalage mais complémentaires.
Un album qu'on lit et relit tant il est juste et qui nous laisse en bouche le gout des fraises.